其后是身材矮短圆肥、性情温顺、憨厚可掬的嘉谷花猪，头部和尾部的毛发是黑色，体部为黑白花毛色，因而得名。
介绍嘉谷花猪的时候，齐政的声音都稍微高昂起来：“嘉谷花猪的肉质，嗯，难以用语言形容。但最大的特点，是肌内脂肪达到了8.8，远高于界定优质猪肉的标准。而肌内脂肪中有益健康的不饱和脂肪酸含量平均为66.7，其中富含亚油酸和亚麻酸等。要知道，亚油酸具有血管清道夫美誉，亚麻酸是促进大脑发育、降低血脂的必须脂肪酸……”
“也就是说，嘉谷花猪既是餐中美食，又是难得的保健珍品！”
面对丁三石眯起来的双眼，齐政笑了：“来得早不如来得巧，刚好今天要宰杀一头嘉谷花猪做肉质评测，我们有口福了！”
再多的语言，也不如入口一尝。
焖腩肉、烧排骨、猪排……嘉谷花猪盛宴。
q弹爽嫩的猪皮，丰盈的肉汁，爽滑但又软香的肉质，在口腔内慢渗。
猪肉里蕴藏的所有美味，此刻尽情释放。当猪肉融化在口中，随之而来的是一阵鲜香味觉的冲击——丁三石的灵魂仿佛都被分成了两半。
一半灵魂在享受着无以尚之的珍品美味，另一半则如遭雷击：沃德天！这就是最好的猪肉了，我还能养出更好的猪？
绝无可能！
哎呀妈呀，我的最好猪肉梦啊，破了破了！
……
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